Кумин обладает сильным пряным острым запахом и вкусом с ореховой ноткой.
Самое популярное блюдо, в котором используют кумин (или зиру) повсеместно – это плов.
Кумин (зиру) добавляют в рыбные и мясные блюда.
Овощное рагу будет Вам признательно за специю – зира придаст замечательную ароматную нотку Вашему блюду; впрочем, как и жареные овощи.
Состав:
зира (кумин).
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки – 17,8 г.
жиры – 22,3 г.
углеводы – 44,20 г.
Энергетическая ценность - 375 Ккал
Параметры:
Масса нетто - 20 г
Количество в упаковке: 40 шт
Срок годности: 24 месяца.