Агар-агар используется кондитерами по всему миру, его ценят не только за те возможности, которые он дарует, но и за уникальные свойства: без запаха и вкуса, полностью натуральный (его добывают из водорослей), экономичный в использовании.

Агар-агар применяют как загуститель при производстве супов, соусов, мороженого, мармелада, зефира, жевательных конфет, пастилы, начинок разного рода, суфле, диетических продуктов, шариков для жемчужного чая, джема, конфитюра.

Состав:

агар пищевой.

Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки — 8, 5 г
жиры — 0, 3 г
углеводы — 83, 0 г
Энергетическая ценность — 378 Ккал

Параметры

Масса нетто 10 г
Количество в упаковке — 40 шт.
Срок годности: 24 месяца.