Аромат душистого перца сочетает в себе одновременно нотки гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного перца, поэтому его называют «all spice» - универсальная пряность. Цельные горошины добавляют в маринады и при консервации, в мясо и супы, а также в горячие напитки.

Внешне он очень похож на черный перец, но превосходит его размерами. Если же сравнивать ароматы этих двух специй, то общего окажется еще меньше: горошины душистого источают более мягкий, легкий свежий и сложный - уникальный в своем роде запах, в котором присутствуют и нотки просто черного перца.

Состав:

Перец душистый горошек.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

белки - 6,09 г
жиры - 8,69 г
углеводы - 50,52 г
Энергетическая ценность - 263 Ккал

Параметры:

Масса нетто 40 г
Количество в упаковке: 25 / 60 шт
Срок годности: 24 месяца.